Минтай — одна из самых востребованных рыб в России, благодаря своей доступной цене и широкому спектру применения в кулинарии. Эта рыба богата важными элементами, такими как витамины группы B, фосфор, йод и полезные жиры омега-3. В этом материале мы поделимся простыми и аппетитными способами приготовления минтая, чтобы ваши блюда были не только вкусными, но и полезными. Покупая минтай, обращайте внимание на его состояние. Свежий минтай должен обладать чистым запахом моря, равномерной окраской и гладкой поверхностью...