По данным Росконтроля занесен в черный список.. А я почти каждый раз брала эту курочку с полок супермаркета. В структуре мышечной ткани выявлены признаки обработки мяса растворами, содержащими соли органических и неорганических пищевых кислот, способствующих набуханию мышечных волокон.
Зафиксировано присутствие остаточных количеств антимикробных препаратов, в количестве, останавливающем рост бактерий. Тушка цыпленка-бройлера "Куриное царство" по микробиологическим показателям соответствует требованиям безопасности...