Сосиски (на то они и полуфабрикат!) ассоциируются с чем-то незатейливым и быстрым. Сварили, придумали такой же простецкий гарнир — вот и ужин готов. Только кулинары с опытом прямо говорят, что из сосисок можно приготовить куда более интересные блюда. Редакция "Едим Дома" собрала тройку рецептов, в которых сосиски выступают в главной роли. Есть густой суп для любителей горячего, овощные рулетики для желающих насладиться летними дарами или сытное рагу в польском стиле — для путешественников в душе...

Показываю, как интересно и вкусно приготовить пюре с обычными сосисками, так, чтобы все удивились. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Картофель чищу, отвариваю. Добавляю соль, сливочное масло и разминаю в пюре. Далее смазываю форму растительным маслом, выкладываю пюре и разравниваю. Визуально делю на 6 частей и чайной ложкой или просто пальцами делаю глубокие бороздки. Для соуса со сметаной смешиваю соль, чеснок пропущенный через пресс, рубленную зелень: петрушку и укроп по одной чайной ложке...