578 читали · 6 дней назад
Сливочный суп-пюре с горошком и сосисками
• Горошек консервированный — 1 банка (с жидкостью) • Сосиски — 2 шт • Яйцо варёное — 1 шт • Лук репчатый — 1 шт • Зелёный лук — 2 шт • Сливочное масло — 50 г (+ немного для жарки) • Сливки — 3 ст. л. • Майонез — 0,5 ст. л. • Копчёная паприка — ⅓ ч. л. • Лавровый лист — 1 шт • Лимон — маленький кусочек • Соль, перец — по вкусу В сотейнике растопить масло → обжарить мелко нарезанный репчатый лук до мягкости. Добавить горошек с жидкостью, соль, перец, лавровый лист, копчёную паприку, сок лимона, сливки + 150 мл воды...