Настоящие советские пирожки с ливером: забытый вкус, простые продукты, любовь в каждой детали. Испеките! 🥧💝 Запах свежеиспечённых пирожков разносился по всему дому, смешиваясь с ароматом жареного лука и специй. Я помню, как бабушка Вера вытирала руки о передник в красных маках и улыбалась: «Ливерные пирожки — это мудрость военного времени, милая. Когда нечего было выбрасывать, и каждый кусочек ценился на вес золота». Бабушка пекла эти пирожки каждую субботу. Говорила, что научилась этому у своей мамы ещё в сороковые, когда надо было накормить семерых детей, а мяса было в обрез...