Пирожное муравейник узнаётся по горке из золотистой крошки и маку сверху. Ни миксера, ни блендера, ни комбайна здесь не нужно. Хватит миски на 2,5–3 литра (не потому, что теста много, а потому что крошка разлетается по всей кухне), крупной тёрки и ложки. Половина времени уходит не на работу, а на паузы. Тесто подмерзает, крошка остывает, горки схватываются в холодильнике. Пока они отдыхают, у вас есть два часа законного безделья. Разгадка, о которой я скажу ближе к концу, занимает десять секунд и спасает всю горку...