Как же я люблю жареные пирожки с фруктами и ягодами! Мой любимый рецепт - пирожки с абрикосами. Как вам? Автор Людмила Владимировна Продукты (на 8 порций) Для теста: Мука - 5 стаканов Дрожжи сухие - 1 пачка (11 г) Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка Растительное масло - 3 ст. ложки Тёплая вода - 2 стакана Для начинки: Абрикосы (или вишни) - 500 г Сахар - по вкусу Для жарки: Масло растительное - сколько уйдет Муку просеять и смешать с сухими дрожжами. Добавить соль, сахар, растительное масло. Затем добавить теплую воду и замесить мягкое тесто...