Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале. Сегодня я хочу предложить приготовить простой и вкусный пирог с картошкой. Готовим пирог: В миску вливаем кефир 200 г., добавляем соду 1 ч.л. без горки, щепотку соли и перемешиваем. Добавляем 1 яйцо, растительное масло 2, просеиваем 200г муки и перемешиваем. Для начинки 2 отварных картофеля натираем на крупной тёрке. Так же натираем 2 варёных яица. В форму(22см)...

Сегодня пекла простой пирог очень быстрого приготовления, который вполне можно приготовить на ужин. Ставим вариться картофель. На один пирог нам понадобится 400 г сырой картошки. Ставим её на огонь и варим с добавлением соли до готовности. Просеиваю в миску 250 г пшеничной муки, я беру смесь мука высшего сорта и цельнозерновой муки. Добавляю половину чайной ложки соли и половину чайной ложки разрыхлителя. К полученной сухой смеси добавляю1 стакан (200 мл.) кефира и 4 ст. л. растительного масла. Замешиваю мягкое тесто и оставляю его полежать отдохнуть пока я занимаюсь начинкой для пирога...