Представляю вам рецепт очень вкусного пирога — сметанник с клубникой. Всегда готовлю его в сезон сочной ароматной ягоды. Пирог делается легко, текстура у него получается очень нежная, кремовая, на рассыпчатом песочном тесте. Рецепт, конечно, не новый, зато хорошо проверенный. Такой пирог можно делать с разными ягодами и фруктами. Клубника у меня свежая, но можно делать и с замороженной. Приготовление ✅Муку смешиваем с охлажденным маслом и делаем крошку. ✅Далее, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, хорошо все перемешиваем...

Помню как моя бабуля любила печь этот клубничный пирог. Это она так нас любила, что готова была кормить только пирогами и ватрушками, а мы и рады. Конечно она тогда готовила без миксера, все делала своими руками. Это простейший пирог, который готовиться за 30 минут. Лучшая благодарность для меня, это лайк и подписка:) Сегодня давайте приготовим безумно простой, но очень вкусный пирог с клубникой. Беру 3 яйца и начинаю взбивать их миксером. Добавляю одну щепотку соли и постепенно ввожу 120 граммов сахара...

Подайте на стол открытый пирог с клубникой — и в доме сразу запахнет счастьем! Согласитесь: эта яркая душистая ягода ассоциируется с радостью, удовольствием, наслаждением. Но дело, конечно, не только в запахе. Клубника обладает необыкновенно яркой внешностью, поэтому ягоду нередко используют фудфотографы для украшения кадра. Благодаря ей даже не самый выразительный десерт выглядит весьма аппетитно! Наш же открытый пирог с клубникой в дополнительном декоре не нуждается: он очень домашний, душевный и, конечно, красивый сам по себе...