Представляю вам рецепт очень вкусного пирога — сметанник с клубникой. Всегда готовлю его в сезон сочной ароматной ягоды. Пирог делается легко, текстура у него получается очень нежная, кремовая, на рассыпчатом песочном тесте. Рецепт, конечно, не новый, зато хорошо проверенный. Такой пирог можно делать с разными ягодами и фруктами. Клубника у меня свежая, но можно делать и с замороженной. Приготовление ✅Муку смешиваем с охлажденным маслом и делаем крошку. ✅Далее, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, разрыхлитель, хорошо все перемешиваем...

Иногда счастье пахнет клубникой. Оно приходит тихо, в выходной день, когда за окном капает дождь, а ты стоишь на кухне, босиком, замешиваешь тесто и думаешь: «А ведь это и есть настоящее…» Иногда всё, что нужно — это пирог. Настоящий, домашний, с клубникой и любовью. Вкусный не только из-за рецепта, но из-за того, с кем ты его делишь. В этой статье — не просто пошаговый рецепт. А история, как сделать обычный день — уютным...