Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень простого и вкусного пирога с луком и яйцом на заливном тесте. Пирог, приготовленный по этому рецепту, получается с большим количеством начинки и с очень тонким вкусным тестом.  Для приготовления нам понадобится: 📖Ингредиенты: Для начинки: Для теста: Для смазывания верха: Для начала приготовим начинку. Хороший пучок зелёного лука необходимо хорошо помыть, обсушить и измельчить ножом. У меня лука 250 гр. Точное количество всех ингредиентов Я, как всегда, укажу в описании под этим видео...

Пелеш или хуплу — это традиционное чувашское блюдо. Пирог с мясной начинкой. Обязательно очень сытный и пышный. Раньше пелеш готовили только по праздникам, а нам с вами повезло больше. Можем печь по любому поводу. И устраивать такой праздник живота хоть каждый день! Вес готового блюда на 2 персоны: 960 г Готовить: 45-50 мин. Шаг 1 Разогрейте духовку до 200 гр. Положите 1 яйцо в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите после кипения 10 мин. Получится яйцо вкрутую. Готовое яйцо сразу опустите в холодную воду...