Шарники, лапшевники, пироги с сухофруктами... Вы про такое знали? Тогда делитесь рецептами! Или расскажите про блюда, которые передаются в вашей семье из поколения в поколение. "Беседы за чашкой чая" Я про свою бабушку Аню могу тома написать - какая она была хорошая хозяюшка! Какие пекла пироги: с мясом (из двух сортов мяса), с капустой, с рисом и яйцом, со щавелем к Троице, с разного вида вареньем, великолепные пасхальные куличи-по-Воронежски - "Паски" . Но фирменными начинками у нее были две: с тушеной капустой и осетриной, которую нам родственники из Астрахани присылали...