Добрый день, друзья! Сегодня готовим сдобный, нежный пирог с сочными яблоками! Покажу необычную формовку отрывного пирога, с которым любое чаепитие будет тёплым и душевным! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску наливаем 200 мл тёплого молока, добавляем 2 ст.л. сахара (остальной будем добавлять в тесто чуть позже), а также 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем венчиком, всыпаем несколько ложек просеянной муки. Доводим опару до консистенции густой сметаны. Накрываем полотенцем и оставляем опару в тёплом месте на 15 минут...

Рецептом яблочного пирога на сметане поделилась со мной свекровь. Пирог получается очень мягким и нежным, рассыпчатым и сочным. Готовится он просто и быстро! Если печь его перед сном, то спишь потом как будто в облаке из яблок и корицы. А наутро всех ждет лучший завтрак — выпечка! Яблочный пирог на сметане: ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 200 г сахара 3 яйца 300 г сметаны 250 г муки 1 ч. л. ванильного сахара 1 ч. л. разрыхлителя 2 кислых яблока 100 г изюма щепотка соли ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПОСЫПКИ: 20 г сливочного масла 3 ст...