Хрустящие, легкие, воздушные лепешки с сыром. Готовятся просто и быстро. Такие лепешки очень хорошо подойдут на завтрак с чаем или кофе, со свежим салатом на перекус. Тесто и сырная начинка - все очень гармонично, ароматно, аппетитно, обалденно! И она точно отличается от хачапури. Сыр для начинки подойдет любой. После остывания изделие остается мягким и вкусным. Если лепешку разогреть же в микроволновке поможет вернуть сырной начинке сочность и пластичность. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...