1152 читали · 2 дня назад
Пеку булочки «Розовый фламинго». Пышное тесто, сочные ягоды и красивая формовка
Добрый день, друзья! Сегодня я покажу, как приготовить очень вкусные малиновые булочки. Главная фишка – тесто розового цвета! Я расскажу, как сделать его ярким, но при этом воздушным и нежным, как приготовить ароматную начинку из свежей малины и как красиво формовать из теста. Готовьте вместе со мной, и у вас получатся невероятно аппетитные булочки! Дрожжевое тесто: молоко – 250 мл; сахар – 80 г; дрожжи свежие – 18 г; соль – 0,5 ч.л.; ванилин – щепотка; яйцо – 1 шт.; малиновое пюре – 3-4 ст.л.; мука – 530-550 г; сливочное масло (мягкое) – 75 г...
2256 читали · 2 года назад
Вкусные и мягкие булочки из дрожжевого теста не обязательно печь в духовке - их можно приготовить на сковороде.
В этой статье я хочу вам предложить рецепт, как приготовить на сковороде пышные, мягкие булочки. Тесто замешивается на сухих дрожжах на молоке. Пропекаются булочки на сковороде отлично за короткое время, получаются пышными, мягкими. Такую выпечку можно не только подать к утреннему чаю или кофе, но и использовать как альтернативу хлебу. Уверена, что этот рецепт булочек не оставит вас равнодушными! Ведь, когда вы узнаете технологию их приготовления и поймете, как легко их готовить, то сразу захотите взять рецепты на заметку...