Признаюсь честно: если готовить паштет из печени, то только по этому рецепту. Получается невероятно нежный, ароматный и насыщенный вкус. А если дополнить его яйцом пашот и хрустящим тостом, обычный завтрак превращается в блюдо, которое не стыдно подать даже в хорошем кафе...