Если вы когда-нибудь заглядывали на кухню к бабушке, наверняка замечали странные вещи. Спичка лежит рядом с кастрюлей. Лавровый лист отправляется в суп почти автоматически. Картошку после варки сразу обливают холодной водой. А перед тем как убрать молоко в холодильник, хозяйка обязательно что-нибудь делает с кастрюлей. Тогда никто особенно не объяснял, зачем это нужно. «Так всегда делали» — и этого было достаточно. Но некоторые старые кухонные привычки действительно имели смысл. А некоторые со временем превратились в мифы...