Опята — одни из самых популярных грибов в России, они часто радуют грибников обильным урожаем. Однако лес, в котором слишком много опят, представляет собой огромную опасность для каждого, кто в него забредет. Что не так с привычными, знакомыми грибами? Опята легко узнаваемы по стройным ножкам и "карамельным" шляпкам. Грибы не только вкусные, но и полезные: они богаты клетчаткой, белком, калием, железом, фосфором и аминокислотами. Их рекомендуют людям с нарушением обмена веществ и сердечно-сосудистыми проблемами...