Британское издание The Guardian представило собственную версию салата оливье. От привычного российским читателям рецепта она отличается сразу несколькими неожиданными ингредиентами. В состав блюда авторы предлагают включить не только картофель, морковь, зелёный горошек, солёные огурцы, яйца и майонез, но также каперсы, репу и стручковую фасоль. Колбасу рекомендуется заменить ветчиной, языком или курицей. Изменения коснулись и заправки: к майонезу британские кулинары советуют добавить арахисовую пасту...