Жареная курица или же куриные окорочка – блюдо, знакомое, наверное, каждому. Однако не все умеют это простейшее блюдо готовить. Ведь если просто взять и пожарить курицу на сковороде, она может получиться жёсткой – если только это не специальная курица с маркировкой «для жарки», нашпигованная довольно вредными для Вас химическими соединениями. А мы сегодня подскажем, как вкусно пожарить обычного бройлера, чтобы он при этом остался мягким и нежным. Время приготовления: 45 мин Количество порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: 1 кг куриных окорочков 5 ст...

Это блюдо готовится на раз, два, три! Все очень просто, вкусно и доступно. Возьмите обычный куриный окорок или бедро, немного овощей и приправ. Мясо можно замариновать заранее, его можно в дальнейшем и заморозить, и при случае достать, и сразу на сковороду, еще лучше в воке...