Огуречный рассол — традиционное средство утоления жажды, особенно утром, после обильного застолья. Кроме того, считается, что он помогает справиться с цингой или вылечить пародонтоз. Между тем установлено, что чрезмерное употребление рассола опасно для здоровья. Поваренная соль Содержащаяся в рассоле поваренная соль придаёт жидкости специфический вкус. Благодаря ей овощи не портятся достаточно долгое время. В то же время именно поваренная соль провоцирует задержку влаги в тканях и увеличивает объём крови...

Огуречный рассол издревле считался лучшим средством от тяжелого похмелья. Многие предпочитают думать, что он помогает от цинги и даже способен вылечить пародонтоз. Рассол, действительно, уменьшает головную боль наутро после обильного возлияния алкогольных напитков, но для лечения других болезней его использовать не следует. Этот столь любимый русскими людьми напиток способен нанести организму серьезный вред. Первая опасная составляющая огуречного рассола — поваренная соль. Она используется как натуральный...