Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Мы привыкли считать куриную грудку эталоном правильного питания. Она есть у всех, кто хоть раз открывал приложение для подсчёта калорий. Но в 2026 году ситуация меняется. Не потому, что курица стала хуже. А потому что нут, чечевица и фасоль перестали быть «второстепенными». Что мы упускали Десять лет мы ели одну и ту же куриную грудку, думая, что она даёт максимум белка. Да, в ней есть белок. Но нет клетчатки. Нет магния, yет железа...