Как порадовать ребёнка необычным десертом на День рождения? Я украшаю торты мастичными топперами героев популярных мультфильмов. Для изготовления топперов я использую вафельные картинки, мастику, бамбуковые шпажки и декор-гель. Картинки, шпажки и декор-гель покупаю в магазине. Мастику делаю сама. Об этом будет отдельная статья. Декор-гель тоже можно сделать дома. Сначала я подготавливаю шпажки: срезаю осторожно с обеих сторон верхнюю часть ножом, чтобы они стали плоскими. Раскатываю на столе мастику толщиной 3-5 мм...

Появившись несколько лет назад, топперы в торт во многом вытеснили свечи. Может быть, свечи надоели простым обывателям, а может быть, потому что свечи – вещь пожароопасная, но тем ни менее сейчас в списке покупок ко Дню рождения топперы занимают лидирующие позиции. Некоторые верны традициям: вставляют в торт и свечи, и топпер. Милый аксессуар Если вкратце, то топпер – это украшение на палочке, которое вставляется в десерт – торт или капкейки (кексы). Для капкейков продаются наборы топперов, по 6-10 штук в упаковке, такие топперы делают из плотного картона или фоамирана на деревянных шпажках...