Открываете банку сайры для салата, а внутри - разваренная каша с костями? Мы купили 8 банок «натуральной» сайры и сардин от разных производителей и устроили им проверку на весах. Оказалось, в некоторых банках рыбы в полтора раза меньше, чем должно быть по ГОСТу. Рассказываем, как по этикетке выбрать консервы, где вас не обманут. 1. Ключевое - надпись «ГОСТ» или «ТУ». В них разная арифметика. 2. «Рыба кусочками» - признак низкосортного сырья. Настоящая натуральная консерва - из целой или кусковой рыбы стандартного размера...