Сахалин - собираем морепродукты после шторма, гребешок и мидии
Морепродукты в Сочи: где вкусно и недорого
Попробовать свежеприготовленные мидии, устрицы, рыбу - это обязательный пункт в чек-листе: "Какие блюда нужно поесть в Сочи" почти у каждого туриста. В курортной столице России специализированных рыбных ресторанов и кафе большое множество. Мы подготовили список заведений, где можно заказать морепродукты и не пожалеть о потраченных деньгах! Кстати, рестораны не должны быть обязательно пафосными и дорогими. Спойлер! Жареную барабулю можно купить даже в забегаловке на набережной и она будет очень вкусной...
Как правильно есть мидии?
Морепродукты, и в частности мидии, для многих являются любимым продуктом. И если раньше улитки, крабы, мидии и прочее подобное в советских ресторанах были роскошью и редкостью, то, например, прошлой осенью в сочинском кафе подавали прекрасные свежие и вкусные мидии. Далеко не каждый человек знает, как правильно есть мидии. Если вы находитесь в ресторане высокого уровня, к мидиям вам подадут специальные щипцы и вилочку. Щипцы для мидий, они же и для улиток в ракушке, служат для удерживания раковины на тарелке...