676 читали · 6 лет назад
Мойва может быть вкусной! Запеканка с картошкой и особенной рыбкой
Рецепт нашла в старом журнале и решила воплотить его в жизнь. Хочется сказать одно – блюдо точно не для противников косточек, хотя в запеченном виде мойва отлично очищается от костей. Поэтому резюмирую заранее: блюдо быстрое, вкусное, но грязное, так как рыбу удобнее очищать руками. Запеченный картофель с мойвой Время приготовления – 40 минут Количество порций – 2 Ингредиенты А если вы просто хотите отведать рыбки, то советую засолить горбушу по традиционному рецепту. Нежнее не придумаешь! Способ приготовления 1...
294 читали · 5 лет назад
Что приготовить из мойвы: салат «Сочи»
За свой нежный вкус, пользу и при этом недорогую цену мойва полюбилась нашим соотечественникам. Существует много способов, как приготовить мойву жареную, тушеную, соленую. А еще с этой рыбкой получаются необыкновенно вкусные салаты. Советуем приготовить «Сочи», у гостей будет иметь успех, уверяем. Из расчета на 4-6 порций понадобится: • мойва свежая или свежезамороженная – 400 гр; • картофель – 3 шт среднего; • 1 луковица-репка (тоже средней величины); • 4 яйца; • 3-4 ст. л. майонеза; • 1 морковка (величина средняя); • полпучка петрушки; • уксус столовый (9%) – 0,5 ч...