Готовлю мойву по-новому: без брызг и неприятного запаха (очень вкусно и кухню долго проветривать не нужно)
Мойва может быть вкусной! Запеканка с картошкой и особенной рыбкой
Рецепт нашла в старом журнале и решила воплотить его в жизнь. Хочется сказать одно – блюдо точно не для противников косточек, хотя в запеченном виде мойва отлично очищается от костей. Поэтому резюмирую заранее: блюдо быстрое, вкусное, но грязное, так как рыбу удобнее очищать руками. Запеченный картофель с мойвой Время приготовления – 40 минут Количество порций – 2 Ингредиенты А если вы просто хотите отведать рыбки, то советую засолить горбушу по традиционному рецепту. Нежнее не придумаешь! Способ приготовления 1...
Что приготовить из мойвы: салат «Сочи»
За свой нежный вкус, пользу и при этом недорогую цену мойва полюбилась нашим соотечественникам. Существует много способов, как приготовить мойву жареную, тушеную, соленую. А еще с этой рыбкой получаются необыкновенно вкусные салаты. Советуем приготовить «Сочи», у гостей будет иметь успех, уверяем. Из расчета на 4-6 порций понадобится:
• мойва свежая или свежезамороженная – 400 гр;
• картофель – 3 шт среднего;
• 1 луковица-репка (тоже средней величины);
• 4 яйца;
• 3-4 ст. л. майонеза;
• 1 морковка (величина средняя);
• полпучка петрушки;
• уксус столовый (9%) – 0,5 ч...