Дорогие друзья! «Окно в Японию» - еженедельная текстовая рассылка материалов о Японии, существующая с незапамятных времен.  Этот проект осуществляется  сайтом "Окно в Японию" (https://groups.google.com/forum/?hl=ru#!forum/okno_v_yaponiyu)                  при поддержке Общества "Россия-Япония", предшественник которого Общество «СССР–Япония» было создано в июне 1958 г., через 2 года после восстановления межгосударственных отношений между странами ( http://russiajapansociety.ru )   http://ru-jp.org/ Присылайте ваши материалы о Японии и анонсы событий на адрес russiajapan@gmail...

Как это работает. В исследовании (PLOS ONE) приняли участие 1848 японских мужчин и женщин в возрасте от 20 до 60 лет. В конечном итоге исследователи обнаружили, что потребление риса связано с хорошим качеством сна по сравнению с потреблением хлеба и лапши. Белый рис , имеет гликемический индекс 59%! А диетадиета с высоким ГИ увеличивает доступность триптофана ( незаменимой аминокислоты ) в головном мозге. Эта аминокислота превращается в серотонин, а затем в вызывающий сон гормон , известный как мелатонин ...