Что и как посадить, чтобы уже в мае получить свежие витамины? Подготовка к дачному сезону начинается еще до того, как сойдет снег и придет тепло. Надо приобрести нужные семена, вырастить рассаду, спланировать посадки. В современных теплицах из поликарбоната грунт оттаивает довольно рано, особенно если замульчировать его черной пленкой. А от заморозков сохранит укрытие неткаными материалами. Какие сорта ранних зеленных культур нужно приобрести? Салаты Существует три разновидности салатов: листовые, полукочанные и кочанные...

1. Рецепт овощной икры из сладкого перца Ингредиенты: ● 1,5 кг баклажанов,  ● 1 кг зеленого перца стручкового,  ● 125 мл подсолнечного масла,  ● 2 зубчика чеснока,  ● 4 ст.л. сока лимона,  ● 1 ст.л. крупномолотого черного перца,  ● 2 ч.л. соли. Приготовление: Как приготовить овощную икру из перца. Выложить баклажаны и перец на решетку, при температуре 250 градусов запечь до мягкости, затем перец через 25 мин достать из духовки, а баклажаны оставить еще на 15-20 мин. Обернуть овощи мокрой салфеткой, снять кожицу через 10 мин...