Когда хочется приготовить блюдо, которое с первой минуты наполняет дом невероятным ароматом, я всегда выбираю свиные рёбрышки. Они хороши в любое время года. Летом их можно подать с овощами и свежей зеленью, зимой с картофелем, запечённым до золотистой корочки, а осенью и весной они становятся настоящим украшением домашнего ужина. Во «Вкус Мира» мы убеждены, что главное в таком блюде вовсе не дорогие ингредиенты. Намного важнее правильно выбрать мясо, выдержать маринад и не торопиться во время запекания...