Путь мельницы для перца
Прихожу я пару дней назад на рабочую смену. И вижу у повара на столе это металлическое устройство. Сразу не сообразил, но когда взял в руки понял что это мельница для перца, (или соли). Весит она примерно с пол кило! Жуть какая тяжолая) если на ногу такая упадёт будет мало приятного. Мне сказали что куплена была она ещё в СССР , ну и подтверждает это гравировка "Ц 6 Р" ну и видимо гравировка завода там же, но непонятно какого. Я был удивлён конечно увидеть такую старую мельницу на современной кухне...
3 года назад
Все перемелется, родная! Обзор необычных мельниц для соли и перца
Нашим давним предкам приходилось долго толочь перец и другие приправы пестиком в ступке, чтобы превратить их в тонкую пыльцу и смешать с блюдом, стоящим на плите. Современным хозяйкам повезло куда больше...