Были времена, когда всем хватало лишь подсолнечного масла и для жарки мяса, и для заправки салатов. Сейчас в гипермаркетах можно найти целые отделы с маслами, но что делать со всеми этими видами и так ли они нужны? Блогер «БИЗНЕС Online», эксперт по питанию Диана Хасанова предлагает разобраться в теме. Почему лучше сократить потребление подсолнечного масла Масла — источник жиров. Жиры делятся на мононенасыщенные, полиненасыщенные и насыщенные. К мононенасыщенным относится оливковое, подсолнечное, арахисовое масло, масло авокадо, рапсовое, миндальное...

Я не жарю на подсолнечном масле более 7 лет. Давно я не обсуждала с вами тему подсолнечного масла. Помню, еще давным-давно я писала подобные статьи на своем канале и собирала огромное количество негативных комментариев, где люди отстаивали честь их любимого подсолнечного масла. Тогда я боялась расстроить читателей правдой и писала крайне аккуратно, но сегодня я решила написать статью со всеми своими мыслями и объяснить вам - почему я не жарю на подсолнечном масле вот уже 7 последних лет. Давайте разбираться...