Очень популярное традиционное блюдо Средней Азии и Востока. Встречается у народов Сибири, в Турции и Монголии, но чаще всего в Татарстане, Киргизии, Казахстане и Узбекистане. Обычно манты готовят с мясом, поэтому они напоминают пельмени. Но есть отличия в форме, размере, способе приготовления и количестве начинки. Мясо для мантов можно нарубить вручную, прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш. В фарш всегда кладут много лука для сочности — можно даже взять равное количество лука и мяса...