Да-да, я тоже раньше высыпал мешок угля в пустой мангал, затем поливал розжигом и думал, что готовлю вкуснейшее мясо. Как же я заблуждался — так делать категорически не рекомендуется, даже производитель об этом пишет, вот только мало кто читает. Смотрите, как можно делать, чтобы было экономно, быстро и безопасно. Открываем мешок с углём. Но не высыпаем его в мангал, поднимая чёрную пыль, которая тут же забивается в глаза. Аккуратно вскрываем пакет по боковой линии и кладём его горизонтально в мангал...