Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Этот рулет — классика, которую любят за насыщенный маковый вкус и мягкую, воздушную текстуру теста. Он идеально подходит к чаю, на завтрак или как сытный сладкий перекус. Готовится не сложнее обычных булочек, а результат всегда хорош. В миске смешайте 500 г муки, 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара и щепотку соли. Влейте 250 мл теплых сливок (10-22%) или молока и замесите тесто. Добавьте 100 г растопленного остывшего сливочного масла и вымешивайте 8-10 минут, пока тесто не станет гладким и эластичным...