Кастрюля с макаронами, в воде ни капли масла, а на тарелке они рассыпчатые. Звучит как нарушение правил, но правило про масло в кипятке просто не работает: от слипания оно не спасает. Спасает другое. Ниже порядок действий, после которого макароны остаются рассыпчатыми, а сосиски румяными. И одна привычка, из-за которой соус остаётся на дне, хотя мог бы держать весь вкус. Коротко: макароны, сосиски, лук, морковь, томатная паста. Всего 30 минут, из них активных — 20. Выход — 3–4 порции. На 3–4 порции:...