Помню, как в детстве мама готовила макароны по-флотски. Это было блюдо-выручалочка: когда в холодильнике оставался только кусочек фарша и пачка макарон. Но у неё они получались такими вкусными, что я просил добавки. Сейчас я готовлю их для своей семьи. И муж говорит: «Как у твоей мамы». Это лучший комплимент. Сегодня делюсь тем самым классическим рецептом, без современных «улучшений». Просто, сытно, недорого. Современные рецепты макарон по-флотски предлагают добавлять сливки, сыр, овощи. Но классика - это: И всё...