Кулинарный рецепт от Зайчихи Лосось с икрой в сливочном соусе и лосось в апельсиновом соусе - Рецепты от Зайчихи Ингредиенты: • Стейки лосося толщиной — 2 см. • Оливковое масло без запаха — 1 ст. л. • Сливочное масло — 30 гр. • Чеснок — 4 зубчика • Сливки 33 процентные — 200 мл. • Мускатный орех — четверть чайной ложки • Соль — по вкусу • Чёрный перец свежемолотый — по вкусу Приготовление: Обсушите стейки лосося бумажным полотенцем — это важно для хорошей корочки. Удалите хребтовую кость и срежьте внутреннюю плёнку с брюшка...