1 минута
14 прочтений · 4 года назад
Такой вкусный и питательный говяжий ливер .
Здравствуйте ! В этой статье мы опишем все виды вкусного и питательного говяжьего ливера. 1 ) Говяжьи почки это один из самых вкусных видов говяжьего ливера , правильно приготовленные почки очень вкусные , и помимо этого почки содержат массу полезных веществ : В говяжьих почках содержится большое количество железа, цинка, витамина РР и группы В, а также селена, который способен улучшать деятельность щитовидной железы и блокировать развитие раковых клеток. По содержанию селена говяжьи почки это один из продуктов рекордсменов : в 100 г этого субпродукта содержится 240 мкг селена...
3 минуты
1,1K прочтений · 2 года назад
Приготовила пирог из говяжьих субпродуктов - ливера: не думала, что настолько всем понравится (даже сын с удовольствием поел)
Здравствуйте дорогие читатели! Сегодня приготовим не совсем обычный пирог. Вернее, состав данной выпечки может удивить многих. К сожалению не все хозяюшки используют в приготовлении внутренности птицы, говядины. А мы в это время пользуемся данными рецептами очень часто. Например, не так давно я готовила куриные сердечки в сливочном соусе. А уже сегодня хочу познакомить Вас с новым рецептом, не менее интересным. В качестве основы нашей начинки нам послужит - ливер. Перед использованием он подвергается дополнительной тепловой обработки: варится целиком, или обжаривается в уже измельчённом виде...