16,5 тыс читали · 1 год назад
Личи: Фрукт, одомашненный дважды, казнённый однажды
Личи — это не просто экзотический фрукт, а настоящее императорское лакомство, ради которого в Китае когда-то летели головы. Этот маленький розовый плод, похожий на шершавую сливу, не только очаровывает вкусом, но и хранит в себе тайны селекции, о которых мир узнал совсем недавно. Личи, он же Lítchi chinénsis (кит. 荔枝, палл. личжи), — уроженец Китая, Индии и Юго-Восточной Азии, где его выращивают уже более тысячи лет. В Поднебесной его ценили так сильно, что провинциальные садоводы рисковали не только урожаем, но и жизнью...