Друзья, всем привет! На дворе весна, но погода сегодня не радует. Дождь и холодный ветер. Поэтому надо поднять себе настроение чем-нибудь вкусненьким. Сегодня это будут пирожки с капустой. Для приготовления нам понадобится: для теста 160 мл молока, 420 гр муки, 60 гр сливочного масла, 1 яйцо, 7 гр сухих дрожжей, 1 ст. ложки сахара, половина чайной ложки соли. В тёплое молоко добавляем соль, сахар, яйцо и тщательно перемешиваем, добавляем растопленное сливочное масло и дрожжи и снова тщательно перемешиваем...