Друзья всем привет! Сегодня предлагаю рецепт идеального на мой взгляд, теста для пельменей или вареников! Это тесто не рвется, не липнет к столу и рукам, отлично склеивается, не разваривается, раскатывается до прозрачного состояния. В общем тесто отличное! А весь секрет в одном ингредиенте, который мы добавляем вместе с привычными нам продуктами к тесту - крахмал🤫 Благодаря ему тесто удивительно эластичное, и работать с ним одно удовольствие! Более подробный рецепт, можно посмотреть в видео в конце статьи! Рецепт: Способ приготовления: В миску или чашу миксера наливаем 300 мл...

Плюс 5 минут на варку. Я когда увидела рецепт, прям закричала: "И почему я не делала так раньше!". Никаких часов, затраченных на лепку. Никакого раскрывания теста и вырезания "кружочков" по стопочке. Выкиньте свои формы для пельменей и наслаждайтесь свежими пельмешками, сделанным за 5 минут, при этом такими же вкусными, как лепные. И даже лучше - объясню потом почему. Да вы и сами все увидите:) Итак, поехали - ленивые пельмени! Для начала готовим фарш. Я не крутила, давно таким не заморачиваюсь, а купила...