Ягода здоровья – так называют красную смородину уже несколько столетий. Кустарник семейства крыжовниковые ценится среди садоводов за обильный урожай ярких и полезных ягод, которые обладают характерным насыщенным кисло-сладким вкусом и привлекательным видом. Витаминный состав плодов богат антиоксидантами и незаменимыми кислотами, которые способствуют оздоровлению организма человека. Неприхотливые и высокоурожайные кусты красной смородины могут вырастать до полутора метров и плодоносить на протяжении...

В моем саду, среди прочих плодовых деревьев и кустарников, имеется и пара кустов красной смородины. Сами кусты расположены на солнечном месте, ничем не затенены, поэтому плоды вызревают довольно быстро. Сейчас хочу поделиться своим опытом по сбору и хранению этих вкусных и полезных ягод. Равномерность созревания ягод я определяю по цветению кустов. Если оно было долгим, то и ягоды будут созревать постепенно. Иногда этот процесс затягивается на несколько недель. В таком случае урожай собираю не за раз, а по мере созревания ягоды...