305 читали · 1 месяц назад
Северянин рассказал, как он солит горбушу и зачем добавляет смородину
У нас любого красномясого лосося уважают. Такую рыбу и туристам продать выгодно, и на стол подать не стыдно, и на рыбалку взять, чтобы ночью перекусить, пока ловишь еще. Горбуша сегодня стала дорогой, но и дорогую берут. Вот тут и помогает смородина. Северянин рассказал свой способ засолки красной рыбы. Сейчас все узнаем от самого рыбозаготовщика. Лайк, пожалуйста, для поддержки канала ставьте сразу, а то многие забывают после прочтения. Спасибо от Подслушано Секреты Рыболова. Пошли, читать советы деда...