Удивительно простой и очень вкусный пирог. Мы приготовили его со смородиной, но при желании с начинкой можно импровизировать и добавить к этим ягодам, например, чернику или бруснику. Подавайте с чаем или кофе. Такой десерт станет прекрасным завершением семейного обеда. ⠀ Ингредиенты (на 6 порций): • Пшеничная мука — 1.5 стакан (195 г); • Сахар — 1 стакан (180 г); • Сливочное масло — 150 г; • Куриное яйцо — 3 шт. (180 г); • Сметана — 100 г; • Ягоды — 200 г; • Творог — 400 г ⠀ Рецепт: 1...

Этот пирог с творогом и ягодами – воплощение домашнего уюта и нежного вкуса. Сначала в духовке пропекается тонкое мягкое основание из воздушного теста, а затем на него выкладывается начинка из сладкого творога и ягод. Сверху пирог покрывается оставшимся тестом и превращается в золотистое лакомство с мягкой сердцевиной. Каждое кусочек сочетает в себе сладость, лёгкую кислинку ягод и нежность творога. Такой пирог одинаково хорош к чаю, кофе или стакану молока...