О пользе фундука знали еще наши предки. Как и сейчас его использовали для укрепления иммунитета, а также для поддержания сердечно-сосудистой системы. Фундук довольно калориен, однако это не мешает ему быть отличным средством для похудения. В фундуке содержится большое количество полезных веществ, таких как аминокислоты, цинк, фосфор, железо, калий, магний, кальций, витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, Кроме того, в фундуке содержится необходимый вегетарианцам растительный белок. Фундук поднимает уровень серотонина – «гормона хорошего настроения»...