Время: около 50–60 минут. На выходе: большая кастрюля супа. Суп готов. Наваристый, понятный, как в домашней столовой — только без очереди и переплаты. Окорочка — один из самых честных способов накормиться за разумные деньги: и бульон, и мясо, и овощи в одной кастрюле...