Решила я тут месяца три назад открыть баночку консервированных огурчиков. Они у меня хранятся на балконе, там целый стеллаж для заготовок сделан с торца. Достала, вытерла пыль и стала открывать. Что такое? Открывашка не приподнимает край крышки, а продавливает ее. Как будто она из фольги. Всю продырявила, но снять не смогла. Пришлось ножиком поддевать. Еле открыла. Когда ещё орудовала открывашкой, слышала какой-то хруст и что-то сыпалось прямо в банку. Перевернула я крышку и обомлела. Вся поверхность чёрная, осыпающаяся...

Есть у меня одна особенность – когда в магазине выбираю продукт, то предпочтение отдаю всегда тому, что в стеклянной банке. Хоть мне и не 50, но я люблю, чтобы все было практично и надолго. К тому же, банки – это не только про консервацию, но и про хранение, красивую сервировку и даже про отличную замену пластиковым контейнерам. Но обо всем по порядку. Банки для консервации Сейчас для хозяек это самый актуальный вопрос, и пусть весь мир подождет. Для консервирования самые удобные – это стеклянные банки с горлышком под винтовую крышку (твист-офф)...