Компот Мохито с крыжовником в нашей семье улетает первым. Хочу поделиться рецептом. Урожай крыжовника собран и нужно его переработать. В трёх литровую банку засыпаю стакан крыжовника, добавляю 2 кружка лимона и 1 резаный кружками апельсин, 2 веточки мелиссы или мяты. В банки сразу засыпаю сахар 1 стакан с горкой, это чуть более 200 гр. По вкусу сахара можно добавить больше до 300 – 400 гр. Заливаю заполненные банки крутым кипятком, взбалтываю до растворения сахара и закатываю. Банки с компотом укутываю до полного остывания, а затем отправляю в погреб. Попробуйте, очень ароматно!