Крупы относятся к продуктам первой необходимости и, несмотря на влияние каких-либо внешних факторов, всегда пользуются устойчивым спросом. Особенности рынка расфасованных круп Рынок круп развивается со стабильно положительной динамикой: его ёмкость — до 2 млн тонн, а прирост объемов составляет около 4,5% в год. При этом характеризуется высокой волативностью цен (особенно на гречиху и пшено). Наиболее популярными и чаще всего покупаемыми крупами в нашей стране являются рисовая (41%) и гречневая (36%)...

В старину к крупам относились с особым почтением. Не зря ведь была пословица: «Щи да каша – сила наша». И совсем немудрено, что рассыпать крупу считали недопустимой вольностью. Что говорят приметы 1. Гречку во все времена ассоциируют с достатком и материальным благополучием. Если крупа по неосторожности оказалась на полу – это к денежным растратам. А для молодых девушек была своя примета. После просыпания гречки есть риск, что будущая свекровь девицы будет сварливой. Жизнь с ней под одной крышей, увы, станет конфликтной и принесёт немало печалей...