🥐Испечь круассан или наладить сон 💤 — что общего? Спойлер : и то и то нужно делать по рецепту режиму 😂😂😂 Кому-то достаточно один раз прочитать рецепт — и уже с первой попытки получается идеальный круассан. Кому-то нужно поискать другой рецепт, попробовать 2–3 раза — и тогда всё складывается. А кому-то проще купить готовый опыт и знания — пройти курс, мастер-класс, чтобы с первого замеса понимать, что и как. Но даже покупка опыта не гарантирует идеальный результат с первой попытки. Важно пробовать, наблюдать, корректировать...