Не все привыкли солить красную рыбу по принципу "на глазок". В этой статье я расскажу точные пропорции и способ засолки любого лосося, чтобы красная рыба получилась не пересоленной даже, если её забыть на неделю. Расскажет рецепт опытный таёжный рыбак. А вас попрошу, чтобы в конце не забыли, сразу поставить лайк и так поддержать канал Подслушано Секреты Рыболова. Подписывайтесь. Сидел я как-то на крыльце, натирал лыжи киселем из лебяжьего жира, рассказывает потомственный рыбак. Сын Николай с женой в гости приехали...